Grisines de Oliva

Ingredientes

• 80 cc Aceite de oliva
• 200 cc Agua tibia aprox
• 1 unidad Azúcar granulada
• 375 gramo Harina sin polvo
• 1 unidad Opcional
• 1 unidad Sal de mesa
• 1 unidad Semillas de sesamo oregano ajo queso parmesano

Preparación

1. Unir la harina, sal, azúcar, hacer un hueco y poner la levadura desgranada, aceite de oliva, agua tibia.
2. Trabajar la masa por 10 minutos de ser necesario incorporar más agua.
3. Luego envolver con film de plástico y dejar leudar en un lugar tibio hasta que suplique su volumen.
4. Espolvorear la superficie de la masa con los ingredientes opcionales y sobre una mesa enharinada estirarla con ayuda de un uslero cortar tiritas finas.
5. Disponer los grisinis en una alta para horno y cocinarlos en horno precalentado a tº alta (200 c) por 10 minutos o hasta que se doren.
6. UTENSILIOS NECESARIOS PARA PARA LA PREPARACIÓN
7. dewfe

Datos útiles