Sin Sobras
Galletas Crocantes

Galletas Crocantes

Aperitivo Tostaditas, Chips, GalletasSin carneVegetariano

- 500 gr de harina sin polvo

2porciones

Ingredientes

  • 75 cc Aceite de oliva
  • 1 unidad Agua necesaria 260 cc aprox
  • 500 gramo Harina sin polvo
  • 15 gramo Sal de mesa
  • 1 cucharada Semilla Amapola
  • 1 cucharada Semilla de sesamo

Preparación

  1. Poner en un bol la harina y la sal. Formar un hoyo y agregue el aceite luego la levadura, agua.
  2. Unir y trabajar / amasar.
  3. Incorporar las semillas. Dejar leudar por 30 minutos.
  4. Estira la masa bien fina y cortarla en forma irregular
  5. Colocar las galletas sobre una lata horno enharinada y hornearla a tº alta (200ºC) por 15 minutos o hasta apenas dorar.
  6. UTENSILIOS NECESARIOS PARA PARA LA PREPARACIÓN
  7. dewfe

Datos útiles

- 15 gr de sal
- 75 cc de aceite de oliva
- 15 gr de levadura fresca
- Agua necesaria (260 cc aprox.)
- 1 cucharada de semilla de sésamo
- 1 cucharada de amapola
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Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Sin Sobras te arma el menú de la semana y la lista de compras, con el precio y las calorías calculadas.