Sin Sobras
Huevos al plato con champiñones y queso

Huevos al plato con champiñones y queso

Desayuno KetoBajo en hidrato (Low Carb)Sin glutenVegetal (proteína)

Huevos horneados directo en la sartén, con champiñones salteados y bastante queso.

2porciones
295kcal por porción

Ingredientes

  • 150 gramo Champiñón ostra (champiñones, hongo)
  • 4 unidad Huevos
  • 1 cucharada Mantequilla
  • 1 pizca Pimienta
  • 50 gramo Queso mantecoso
  • 1 pizca Sal de mesa

Preparación

  1. Precalienta el horno a 190 grados.
  2. Corta los champiñones en láminas y saltéalos en la mantequilla hasta que suelten el agua y se doren.
  3. Reparte los champiñones en una fuente apta para horno.
  4. Casca los huevos encima con cuidado y salpimenta.
  5. Cubre con el queso rallado y hornea entre 8 y 10 minutos, hasta que el queso se derrita y la clara cuaje.
Arma tu semana completa con esta receta

Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Sin Sobras te arma el menú de la semana y la lista de compras, con el precio y las calorías calculadas.