Tartaletas de choclito y palmito

Ingredientes

• 1 lata Choclitos para cóctel
• 1 paquete Ciboulette cortado
• 300 cc Crema de leche
• 50 gramo Harina de trigo
• 1 paquete Horno
• 2 unidad Huevos
• 1 lata Palmitos en lata
• 100 gramo Queso en cuadritos
• 50 gramo Queso rallado
• 1 pizca Sal de mesa

Preparación

1. Precalienta el horno a 170°C y prepara los moldes de tartaletas.
2. Espolvorea los moldes con harina y cúbrelos con la masa de empanada.
3. Reparte los choclitos, los palmitos cortados en cuadritos y el queso en cuadritos sobre cada molde.
4. Mezcla la crema con los huevos y el ciboulette cortado, y vierte esta mezcla sobre las tartaletas.
5. Cubre con queso rallado.
6. Hornea entre 20 y 25 minutos, hasta que la crema cuaje.
7. Deja reposar 5 minutos antes de desmoldar y enfría sobre una rejilla antes de servir.