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Paté de aceitunas

Paté de aceitunas

Aperitivo Dips, Patés y Salsas para untar

Un paté sabroso de aceitunas para untar en tostadas caseras con aceite de maní y tomillo, perfecto para picar antes de comer.

6porciones

Ingredientes

  • 2 cucharadas Aceite de maravilla
  • 1 pizca Albahaca fresca
  • 1 unidad Baguette o marraqueta del día anterior
  • 2 cucharadas Pan rallado seco
  • 2 cucharadas Semillas de sesamo
  • 1 pizca Tomillo fresco
  • 1 lata Tuna

Preparación

  1. Pon las aceitunas en el vaso de la procesadora.
  2. Agrega las semillas de maravilla o sésamo, el pan rallado, la albahaca y el aceite.
  3. Muele todo con la procesadora hasta obtener una mezcla consistente.
  4. Pásalo a un pote y guárdalo hasta el momento de servir.
  5. Para las tostadas, corta el pan en rebanadas delgadas.
  6. Mezcla el aceite de maní con el tomillo en un jarrito.
  7. Pon las rebanadas de pan en una lata de horno y pinta cada una con el aceite de maní y tomillo.
  8. Hornea hasta que estén tostadas y retira.
  9. Sirve las tostadas junto con el paté de aceitunas.
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