Maki de salmón, palta y queso crema

Ingredientes

• 1 pizca Cilantro
• 2 hojas Hoja de arroz
• 1 unidad Palta (aguacate)
• 6 unidades Queso crema en cubos
• 3 unidades Salmón en láminas finas
• 30 cc Salsa de soya

Preparación

1. Pon los cubos de queso crema sobre un film plástico.
2. Cúbrelos con otro film y aplástalos con un uslero hasta dejarlos bien planos.
3. Retira el film de arriba y agrega las hierbas frescas picadas.
4. Pon encima una hoja de arroz, previamente humedecida con agua tibia.
5. Da vuelta todo con cuidado para retirar el plástico que quedó abajo.
6. Agrega el salmón, la palta en láminas y un poco más de hierbas frescas.
7. Enrolla con cuidado pero bien apretado, como armando un maki.
8. Corta en trozos con un cuchillo bien afilado.
9. Sirve acompañado de salsa de soya para remojar.