Copitas para rellenar

Ingredientes

• 230 gramos Azúcar flor o glas
• 450 gramos Harina de trigo
• 1 unidad Huevos
• ½ taza Leche fluida entera
• 120 gramos Mantequilla
• 2 cucharadas Polvos de hornear

Preparación

1. Bate el huevo entero e intégralo con la harina, el azúcar flor y los polvos de hornear.
2. Une con la mantequilla en seco hasta formar un arenado.
3. Haz un hueco en el centro y agrega la leche, uniendo hasta formar una masa.
4. Pon la masa en moldes de copitas y lleva al horno a 180°C entre 15 y 20 minutos, hasta que doren.
5. Deja enfriar y rellena a gusto.