Leche asada brasileña
Once Postres
Una versión de leche asada hecha con leche condensada, suave y dulce, cocida a baño maría.
8porciones
Ingredientes
- 1 taza Azúcar granulada
- 2 unidad Huevos
- 1 lata Leche condensada
- 1 lata Leche fluida entera
Preparación
- Licua la leche condensada, la leche y los huevos hasta integrar bien.
- Prepara un caramelo con el azúcar y baña un molde con él.
- Vierte la mezcla de la licuadora en el molde acaramelado.
- Cuece a baño maría en el horno hasta que cuaje, unos 45 minutos.
- Deja enfriar y refrigera antes de servir.
Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Sin Sobras te arma el menú de la semana y la lista de compras, con el precio y las calorías calculadas.