Lechuga Natural
Almuerzo o cena EnsaladasKetoBajo en hidrato (Low Carb)Sin carne
La ensalada más simple de todas, lechuga fresca con un aderezo liviano de limón y aceite, la entrada perfecta cuando no hay mucho tiempo.
4porciones
90kcal por porción
Ingredientes
- 3 cucharada Aceite de oliva
- 2 cucharada Jugo de limón
- 1 unidad Lechuga
- 1 cucharadita Sal de mesa
Preparación
- Separa las hojas de lechuga y lávalas bien bajo el chorro de agua fría.
- Sécalas con un paño limpio o centrifugadora de ensaladas.
- Trocea las hojas con las manos en pedazos medianos.
- Ponlas en una ensaladera.
- Aliña justo antes de servir con el aceite de oliva, el jugo de limón y la sal.
- Mezcla con cuidado y sirve de inmediato.
Datos útiles
Alternativa: Si quieres darle más sabor, agrega un poco de cebolla morada en pluma fina.
Tip: Seca bien la lechuga antes de aliñarla, así el aderezo se pega mejor a las hojas.
Nota: Adereza solo justo antes de servir, si se guarda con el aliño la lechuga se marchita rápido.
Utensilios: Ensaladera, Tabla y cuchillo, Centrifugadora de ensaladas
Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Sin Sobras te arma el menú de la semana y la lista de compras, con el precio y las calorías calculadas.