Fondue en Pan de campo
Aperitivo Dips, Patés y Salsas para untar
- 1 pan de campo redondo 1 paquete de queso crema ½ bandeja de pechuga de pollo, se puede escoger con sin hueso.
Preparación
- 1982346463800 1 Cortar el pan de campo por la parte superior, con el objetivo de hacer una “tapa”. Ahuecar, sacando la miga del interior y cuidando que no se rompa. Reservar. 25195717398580019558019621500 2 En caso que haya escogido pechuga de pollo con hueso, póngalo en una olla con agua, sal, ají, hasta que se caliente. En caso que haya escogido pechuga de pollo sin hueso, poner en un sartén con un poco de mantequilla, hasta que se cocine, recuerde poner aliños. (sal, pimienta, nuez moscada, pimienta, eneldo,….) 337820122491500 3 Una vez que el pollo esté cocido, córtelo en hilos junto con un cuchillo y un tenedor. Corte el pimentón en cuadraditos, ponga a en un plato hondo con agua al microonda por 3 minutos. En una olla junte el pollo, pimentón y el queso crema. Revuelva hasta el queso esté derretido. Saque del fuego y agregue el ciboulette. 4 Disponga la mezcla anterior, dentro del pan ahuecado. Cubra con la tapa del pan. 37741820435500 5Llevar al horno precalentado a 200c por 5 minutos o hasta que el queso esté bien caliente. Servir acompañados de panes, galletas y verduras. Notas: La receta puede ser variada en cuanto
- Queso: Aparte del queso crema, se puede agregar queso: azul, camembert, gruyere, cabra, cheddar ..
- Rellenos: camarones, verduras (zapallo italiano, champiñones, pimentón, cebollín)
- Sabores: vino blanco, cerveza, cerveza negra..
Datos útiles
- (500 gramos) 1 pimentón de rojo cortado en cuadraditos (parmentier) 1 paquete de ciboulette
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