Sin Sobras
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Once Panes, Bollo, PretzelSin carneVegetariano

- 2 ¼ taza de granola natural

2porciones

Ingredientes

  • 1 cucharadita Ajo en polvo
  • 1 cucharadita Bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita Canela
  • 1 cucharadita Flan de vainilla reconstituido
  • 2 taza Granola
  • 1 unidad Huevo entero
  • 1 taza Miel de abeja
  • 1 taza Platanos troceados
  • 1 pizca Sal de mesa
  • 1 unidad Tazas de chispas de chocolate opcional

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Agregar la granola al procesador de alimentos o la licuadora y licuar hasta que toda la granola quede hecha polvo.
  3. A continuación, añadir la canela, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la sal. Revolver.
  4. En un tazón aparte, aplastar los trozos de plátano hasta formar un puré. Colocar los huevos, la miel y la vainilla, mezclar hasta que se forme una mezcla homogénea.
  5. Agregar la granola triturada y volver a mezclar, de manera que todos los ingredientes se incorporen completamente, procurando que la pasta se mantenga ligeramente espesa.
  6. Dividir las chispas de chocolates en tres partes y colocar dos de ellas en la mezcla anterior. Reservar el resto.
  7. En un molde para hornear, ligeramente engrasado, verter la granola con los plátanos y el resto de las chipas. Hornear a la misma temperatura del precalentado durante 15 minutos o hasta que se haya cocido completamente.
  8. 11 agosto, 2016Por adminegRecetasDeja un Comentario
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Datos útiles

- 1 ½ taza de plátanos troceados
- 1 huevo
- ¼ taza de miel
- 1 cdta de canela
- 1 cdta de vainilla
- ½ cdta de polvo para hornear
- ½ cdta de bicarbonato de sodio
- 1 pizca de sal
- ? de tazas de chispas de chocolate (opcional)
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