Galletas de champaña vainilla

Preparación

1. Se baten los huevos entero con el azúcar a baño maría Después de incorporar el harina tamizada (no foto),con una manga y boquilla gruesa se coloca el batido sobre placa enharinada y enmantecada. Se espolvorean con abundante azúcar y se sacude para remover el exceso. *Apuntes especiales poner 3 cucharadas que sean grandes de harina y mucha mas azúcar « Galletas de chocolate (hersey) » * Ingredientes 1 taza de margarina o mantequilla (240 gr.) 1 1/2 taza de azúcar granulada (360 gr. ) 1 taza de azúcar morena 2 huevos 2 cucharadas de extracto de vainilla 1 ½ taza de harina ½ taza de cocoa 1 cucharadita de soda o polvos de hornear ½ cucharadita de sal 3 tazas de avena ½ taza de nueces cortadas * Preparación 1
2. prender el horno a 350 ºF (177 ºC) . 2
3. batir la mantequilla, azúcar granulada , azúcar rubia en un bol hasta que este una masa suave y vellosa. Mezcle los huevos y la vainilla. Agite con la harina, cocoa y luego la sal y soda. Finalmente la avena. mezclando. Agregue las nueces ya picadas. Enmantequille una lata y ponga las galletas con una cuchara. Meta al horno por 11 a 12 minutos. Tratar de sacar rápido para que no se rompan. * Apuntes especiales Uno las puede hacer si avena pero poner más harina. 4381500
4. 59182000Honigspitsen 456908915735Rendimiento: Tiempo: 00Rendimiento: Tiempo: INGREDIENTES 300 gr de miel 350 gr de harina (150 integra + 200 harina blanca) 125 gr de pasas 75 gr de naranjas confitadas 5 gr de condimentos (para el kucken) 3 gr de polvos de hornear 2 gr de bicarbonato de amonio 50 gr de leche Paso a paso Se coloca los ingredientes secos, excepto el bicarbonato, en un recipiente, se ablanda con miel se pican finitas las pasas y las naranjas. Se mezcla la leche fría con el bicarbonato. Se juntan las frutas y los alimentos con la miel mezclada con la leche y se forma una masa suave. Dejar reposar. Se ulerean y se cortan, se pintan por arriba con chocolate antes de cortarlos.