Twix Casero

Preparación

1. Precaliente el horno a 180°C
2. Muela las galletas en la procesadora. Mezcle con mantequilla ya derretida y la vainilla. Luego extienda y presione sobre un molde.
3. En una olla poner a fuego lento la leche condensada, mantequilla y el azúcar.
4. Revolver con la batidora hasta que hierva. Luego baje el fuego y remueva sin parar por 10 minutos.
5. Transcurrido el tiempo, vierta el caramelo sobre el molde y déjelo en el interior del refrigerador para que enfríe.?.
6. Desmolde la galleta con caramelo para cortar las barras de 2 cm aprox.
7. Derrita el chocolate a baño maría o en el microondas (máximo 3 minutos, luego revolver y repetir hasta que se derrita)
8. Bañe las porciones con el chocolate fundido (luego lo dejas enfriar en el refrigerador).
9. UTENSILIOS NECESARIOS PARA PARA LA PREPARACIÓN
10. Horno
11. Procesadora
12. Microondas
13. Cocina
14. Batidora
15. 2 moldes de aluminio desechables de Mercadona (capacidad para 1 litro)
16. Bowl
17. Cuchillo
18. Tabla
19. PD: Masa para la base, si quisieran cocinarla
20. 180 gramos de harina
21. 4 cucharadas soperas de azúcar
22. 125 gramos de mantequilla derretida (blanda)
23. 1/2 cucharadita de sal (aproximadamente 3 gramos)
24. 1 cucharada de esencia de vainilla
25. En un bowl mezcle la harina, azúcar, sal, mantequilla, vainilla. Puede ser a mano o con batidora. Distribuya e un molde de manera pareja y pinche con un tenedor. Introduzca al horno.