Torta flan
Once TortasSin carneVegetariano
Preparación
- Se acaramela el molde.
- Flan:
- 1 litro de leche
- 4 huevos
- vainilla
- ¾ taza de harina
- bizcochuelo
- 3 huevos
- 3 cucharadas de harina
- 3 cucharadas de azúcar
- * Preparación
- Preparación flan:
- Mezclar todo y ponerlo en el molde acaramelado al horno por 30 minutos +-.
- Después preparar el bizcochuelo y se le pone al flan al último.
- Preparación bizcochuelo:
- Batir las claras aparte de las claras. Batir las yemas por separado. Agregar de
- Forma envolvente el harina y en azúcar.
- Luego de la media hora que el flan estaba en el horno se le agrega esta mezcla
- Encima y se revuelve y s deja por 10 minutos más.
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Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Sin Sobras te arma el menú de la semana
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