Tropical Gin

Preparación

1. Enfriar el vaso: Llena un vaso alto (tipo highball o Collins) con abundante hielo. Si lo prefieres, puedes usar una copa globo grande para Gin Tonic si te gusta el estilo.
2. Mezclar los ingredientes principales: En una coctelera, añade el gin, la pulpa de maracuyá, el licor Yellow Chartreuse y el jugo de limón fresco (si lo usas).
3. Agitar: Agrega hielo a la coctelera y agita vigorosamente durante unos 10-15 segundos. Esto enfriará bien la mezcla y ayudará a integrar los sabores.
4. Servir: Cuela la mezcla directamente sobre el hielo fresco en tu vaso alto preparado.
5. Completar con Red Bull: Rellena lentamente el vaso con el Red Bull.
6. Decorar: Si lo deseas, decora con unas pocas semillas de maracuyá flotando en la superficie o una rodaja de lima o naranja en el borde.
7. Notas del Bartender:
8. Pulpa de Maracuyá: Usar pulpa fresca o congelada sin azúcar añadida te dará el mejor sabor y acidez natural. Si solo tienes pulpa muy azucarada, considera reducir o eliminar el Yellow Chartreuse para no excederte con el dulzor.
9. Licor Yellow Chartreuse: Es un licor único, herbal y dulce. Si no lo tienes, puedes experimentar con otros licores dulces y herbales que tengas a mano, pero el perfil de sabor
10. será diferente. Un almíbar de miel simple también podría funcionar para dar dulzor y un toque diferente.
11. Dulzor: Prueba antes de añadir el jugo de limón. La maracuyá varía mucho en dulzor y acidez. Ajusta según tu gusto.
12. La Energía: Recuerda que el Red Bull contiene cafeína y taurina. Consume este cóctel con moderación, especialmente si eres sensible a los estimulantes.
13. ¡Espero que disfrutes de este Tropical Energy Gin! Es una combinación audaz que seguramente será el centro de atención en cualquier reunión en Chicureo.

Datos útiles