Espuma de arándanos con menta
Once PostresSin carneVegetariano
- 2 bolsas de arándanos congelados (400 gr aprox.)
5porciones
Ingredientes
- 1 unidad Abrelata
- 2 bolsas Arandanos congelados 400 gr aprox
- 1 unidad Bolw
- 1 taza Jugo de limón
- 1 unidad Licor de menta
- 1 unidad Licue los arandanos junto
- 1 unidad Tarro de leche condesada
- 1 unidad Tarro de leche ideal previamente
Datos útiles
- 1 tarro de leche condesada
- 1 tarro de leche ideal, previamente con 1 día de congelación.
- ¾ taza de jugo de limón
- Menta
- UTENSILIOS NECESARIOS PARA PARA LA PREPARACIÓN
- Batidora
- Bolw
- Licuadora
- Abrelata
- Espátula
- Paso a paso para el relleno
- 1° Licue los arándanos junto con la menta. Reserve
- 2° Bata la leche ideal a nieve, hasta que este con consistencia. Agregue la leche condensada lentamente y los demás ingredientes.
- 3° Disponga en vasos pequeños si va servir inmediatamente. En caso contrario, póngalo en una fuente al refrigerador para refrigerar.
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Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Utilísimo te arma el menú de la semana
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