Enfriar el Vaso: Llena un vaso alto (tipo Highball o Collins) o una copa globo grande con abundante hielo.
Mezclar los Ingredientes Principales: En una coctelera, añade el Beefeater Gin, la pulpa de frambuesa y el jugo de limón fresco (si decides usarlo).
Agitar: Agrega hielo a la coctelera y agita enérgicamente durante unos 10-15 segundos. Esto asegura que la mezcla esté bien fría y los sabores se integren.
Servir: Cuela la mezcla directamente sobre el hielo fresco en tu vaso preparado.
Completar con Red Bull: Rellena lentamente el vaso con el Red Bull.
Decorar: Adorna con unas cuantas frambuesas frescas y/o una rodaja de limón o lima en el borde del vaso.
Consejos para un cóctel perfecto:
Pulpa de Frambuesa: Si usas frambuesas frescas, puedes machacarlas directamente en la coctelera antes de añadir el resto de los líquidos, o licuarlas y colar la pulpa para una textura más suave. Si usas pulpa congelada, asegúrate de que esté descongelada antes de usarla.
Balance del Dulzor: La pulpa de frambuesa puede variar en dulzor. Si sientes que el trago necesita un poco más de dulzura, puedes añadir 5-10 ml de almíbar simple (agua y azúcar a partes iguales, hervidas hasta disolver y luego enfriadas) a la coctelera.
Red Bull: La cantidad puede ajustarse a tu gusto. Si quieres un sabor más intenso a gin y frambuesa, usa menos Red Bull. Si prefieres más burbujas y energía, usa un poco más.
¡Disfruta de tu Summer Gin Fusion! Es un trago lleno de color y sabor, ideal para compartir
Datos útiles
- 30 ml de pulpa de frambuesa (fresca o congelada, idealmente sin azúcar añadida)
- 15 ml de jugo de limón fresco (opcional, si prefieres un toque más ácido)
- 1 lata pequeña (250 ml) de Red Bull (o Red Bull Sugarfree)
- Mucho hielo
- Frambuesas frescas y/o una rodaja de limón o lima para decorar