Martini: Elegancia y Sequedad
Bebida Mini shot , unitarios
- 60 ml de gin (un London Dry o un gin más botánico, según tu preferencia)
2porciones
Ingredientes
- 1 unidad Hielo
Preparación
- En un vaso mezclador lleno de hielo, vierte el gin y el vermut seco.
- Remueve suavemente con una cuchara de bar durante unos 30 segundos, hasta que esté muy frío. No agites, ya que esto puede enturbiar el cóctel.
- Cuela en una copa de Martini previamente enfriada.
- Decora con una aceituna en un palillo o un twist de limón (exprime los aceites de la piel sobre el trago).
- g
Datos útiles
- 10-15 ml de vermut seco (la proporción es muy personal, puedes ajustarla)
- Hielo
- Una aceituna verde rellena con pimiento o un twist de limón para decorar
Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Sin Sobras te arma el menú de la semana y la lista de compras, con el precio y las calorías calculadas.