Caramelo Früchte
Once Confitería: cocadas, calugas, manjarSin carneSin lactosaVegetariano
- 1000 gr de azúcar (250 gr)
2porciones
Ingredientes
- 350 gramos Agua tónica
- 1.000 gramos Azúcar granulada
- 150 gramos Glucosa
Preparación
- Se coloca a hervir todo junto hasta alcanzar 150ªC
Datos útiles
- 350 gr de agua (80 gr)
- 150 gr de glucosa (35 gr)
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Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Utilísimo te arma el menú de la semana
y la lista de compras, con el precio y las calorías calculadas.