Mimosa: El Clásico del Brunch
Bebida Mini shot , unitarios
- 75 ml de espumante brut (Prosecco, Cava, o un buen espumante chileno)
2porciones
Ingredientes
- 75 cc Espumante brut prosecco cava
- 1 unidad Naranja
Preparación
- En una copa de flauta o una copa de vino tipo tulipán, vierte el jugo de naranja fresco.
- Lentamente, inclina la copa y rellena con el espumante brut bien frío. Las burbujas se encargarán de mezclarlo suavemente.
- Si lo deseas, decora con una rodaja de naranja en el borde de la copa.
- Tip: Para una "Grand Mimosa", añade 15 ml de Grand Marnier o Cointreau (licor de naranja) antes del espumante.
Datos útiles
- 75 ml de jugo de naranja fresco (recién exprimido, ¡marca la diferencia!)
- Una rodaja de naranja o cáscara de naranja para decorar (opcional)
Receta de Alejandrina Varela, nutricionista. Sin Sobras te arma el menú de la semana y la lista de compras, con el precio y las calorías calculadas.