Description
Mtaux lourds dans les poissons marins et valuation des risques pour la sant Thri. Mtaux lourds dans les poissons marins et valuation des risques pour la sant Thrissur by Aswathi Krishna U., B. Dhanalakshmi. Les évaluations sensorielles ont indiqué que tous les poissons étaient acceptés de manière similaire sur la base de divers attributs. Mtaux lourds dans les poissons marins et valuation des risques pour la sant Thrissur by Aswathi Krishna U., B. Dhanalakshmi Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description La pollution de l'environnement, en particulier par les métaux lourds dus au progrès industriel, est une préoccupation mondiale, surtout dans les régions en développement où la pollution côtière affecte les moyens de subsistance. La présence de polluants chimiques dans les produits alimentaires alarme les décideurs politiques. Les poissons marins sont essentiels à l'alimentation, car ils fournissent des protéines et des acides gras oméga-3 indispensables. Il est donc vital d'évaluer la qualité des produits de la mer, tant pour la consommation que pour l'exportation. Une étude a analysé quatre espèces de poissons couramment consommées dans le centre de débarquement de Chettuva, à Thrissur, et a constaté que l'Euthynnus affinis avait une valeur nutritive plus élevée que les autres. Les évaluations sensorielles ont indiqué que tous les poissons étaient acceptés de manière similaire sur la base de divers attributs. Cependant, la contamination microbienne était significativement plus élevée chez Nemipterus japonicus, qui présentait également des niveaux élevés de métaux lourds essentiels et non essentiels. Les évaluations des risques pour la santé ont révélé que les enfants sont plus vulnérables à l'accumulation de métaux lourds que les adultes.L'étude a conclu que les poissons de cette région, en particulier Nemipterus japonicus, présentent des risques pour la santé en raison d'une contamination dépassant les limites de sécurité, ce qui nécessite des mesures urgentes de protecti Details ISBN 6209014356 ISBN-13 9786209014352 Title Mtaux lourds dans les poissons marins et valuation des risques pour la sant Thrissur Author Aswathi Krishna U., B. Dhanalakshmi Format Paperback Year 2025 Pages 60 Publisher Editions Notre Savoir GEItemID:173950028; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys