Desenvolvimento de produtos de valor acrescentado a partir de culturas indianas
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Description
Desenvolvimento de produtos de valor acrescentado a partir de culturas indianas. Health & Beauty. Desenvolvimento de produtos de valor acrescentado a partir de culturas indianas subutilizadas by Alka Gupta, Neelam Yadav, Jaya Tripathi Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description As espécies subutilizadas constituem uma categoria definida pelo seu valor e estatuto social. Na Índia, vários tipos de alimentos subutilizados estão disponíveis sazonalmente, mas não são utilizados na medida em que deveriam ser, apesar do seu elevado valor nutritivo. Considerando a prevalência de um elevado nível de malnutrição por micronutrientes entre os grupos vulneráveis, a utilização de alimentos subutilizados pode ser explorada para ultrapassar os distúrbios nutricionais. Na prática, não existe informação disponível sobre o valor nutritivo dos alimentos subutilizados, que podem contribuir significativamente para a ingestão de nutrientes da população rural. Assim, foi feita uma tentativa através deste livro intitulado "Utilização de culturas subutilizadas e não exploradas no desenvolvimento de produtos de valor acrescentado: A Recipe Guide" (Guia de receitas) para identificar e analisar vários vegetais subutilizados quanto ao seu teor de nutrientes de regiões selecionadas da Índia. As receitas de vários alimentos tradicionais indianos também são apresentadas para orientar os leitores. Details ISBN 6209036287 ISBN-13 9786209036286 Title Desenvolvimento de produtos de valor acrescentado a partir de culturas indianas subutilizadas Author Alka Gupta, Neelam Yadav, Jaya Tripathi Format Paperback Year 2025 Pages 80 Publisher Edicoes Nosso Conhecimento GEItemID:173951087; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys
