Nauka i technologia cukru by Octavian Barna (Polish) Paperback Book
$ 75.91
Description
Nauka i technologia cukru by Octavian Barna (Polish) Paperback Book. Naszym celem jest poszerzenie wiedzy na temat przetwarzania buraków cukrowych w celu uzyskania cukru o rónej jakoci. Przeanalizowalimy i wyjanilimy teori poszczególnych zjawisk zachodz…cych podczas przetwarzania buraków cukrowych, cienkiego i gstego soku itp. Nauka i technologia cukru by Octavian Barna, Octavian Baston Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description "Nauka i technologia cukru. Cukier z buraków cukrowych" ma byc podrcznikiem, a nie ksi…k… do kolekcji, przeznaczon… dla nastpuj…cych czytelników: studentów kierunków zwi…zanych z ywnoci…, chemików zajmuj…cych si cukrem buraczanym i technologów cukru buraczanego. Naszym celem jest poszerzenie wiedzy na temat przetwarzania buraków cukrowych w celu uzyskania cukru o rónej jakoci. Przeanalizowalimy i wyjanilimy teori poszczególnych zjawisk zachodz…cych podczas przetwarzania buraków cukrowych, cienkiego i gstego soku itp. W dwóch odrbnych rozdzialach przeanalizowano system HACCP w produkcji cukru oraz mikrobiologi przetwarzania buraków cukrowych. W ksi…ce podjlimy prób wyjanienia terminologii i uycia wlaciwych terminów w celu lepszego zrozumienia technologii cukrowniczej. Details ISBN 6209533264 ISBN-13 9786209533266 Title Nauka i technologia cukru Author Octavian Barna, Octavian Baston Format Paperback Year 2026 Pages 216 Publisher Wydawnictwo Nasza Wiedza GEItemID:176732112; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys
