Isolement et caractrisation des stviols de Stevia Rebaudiana by Ankita Agarwal (

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ISBN: 9786207970636 Book Title: Isolement et caractrisation des stviols de Stevia Rebaudiana Format: Paperback ISBN-13: 9786207970636 Publication Name: NA Author: Ankita Agarwal, Ruchi Mishra Language: French Type: NA

Description

Isolement et caractrisation des stviols de Stevia Rebaudiana by Ankita Agarwal (. Author Ankita Agarwal, Ruchi Mishra. Ces édulcorants sont des glycosides diterpéniques dont le pouvoir sucrant est de 30 à 320 fois supérieur à celui du sucre. Ces deux glycosides de stéviol ont été isolés en utilisant la chromatographie sur colonne en phase normale et quantifiés par HPLC et caractérisés par les techniques spectroscopiques (NMR et LC-MS). Isolement et caractrisation des stviols de Stevia Rebaudiana by Ankita Agarwal, Ruchi Mishra Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description Stevia rebaudiana est un membre de la famille des Compositae, originaire du Paraguay. Elle produit un certain nombre d'édulcorants hypocaloriques très puissants dans son tissu foliaire. Ces édulcorants sont des glycosides diterpéniques dont le pouvoir sucrant est de 30 à 320 fois supérieur à celui du sucre. L'intérêt croissant des consommateurs pour les ingrédients alimentaires naturels signifie que les produits tels que les édulcorants de stévia feront l'objet d'une demande croissante. Dans le présent travail, nous avons tenté d'isoler le stévioside et le stéviolbioside des feuilles séchées de stévia sous leur forme la plus pure. Ces deux glycosides de stéviol ont été isolés en utilisant la chromatographie sur colonne en phase normale et quantifiés par HPLC et caractérisés par les techniques spectroscopiques (NMR et LC-MS). Details ISBN 6207970632 ISBN-13 9786207970636 Title Isolement et caractrisation des stviols de Stevia Rebaudiana Author Ankita Agarwal, Ruchi Mishra Format Paperback Year 2024 Pages 56 Publisher Editions Notre Savoir GEItemID:161454778; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys