Contaminao microbiana do peixe, da carne e dos produtos base de carne no Zimbabu
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Description
Contaminao microbiana do peixe, da carne e dos produtos base de carne no Zimbabu. Para avaliar a contaminação por bactérias entéricas de empadas de carne feitas em casa e na indústria em Harare, entre novembro de 2017 e fevereiro de 2018, foi examinado um total de 48 empadas. Por conseguinte, os peixes são potenciais disseminadores da resistência antimicrobiana (RAM). Contaminao microbiana do peixe, da carne e dos produtos base de carne no Zimbabu by Claudious Gufe Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description O objetivo da investigação era avaliar a carga microbiológica do frango, da carne picada e das salsichas vendidas nos mercados informais de Harare, no Zimbabué. A análise baseou-se na determinação do conteúdo microbiológico de amostras de frango, carne picada e salsichas. As amostras foram recolhidas em três locais diferentes, nomeadamente Mufakose, Machipisa e Mbare. Os alimentos prontos a consumir, como as empadas de carne, são susceptíveis de contaminação microbiana e os alimentos vendidos na rua tornaram-se um problema de saúde global. Para avaliar a contaminação por bactérias entéricas de empadas de carne feitas em casa e na indústria em Harare, entre novembro de 2017 e fevereiro de 2018, foi examinado um total de 48 empadas. O número de infecções causadas por bactérias resistentes a antibióticos está a aumentar em todo o mundo. Bactérias resistentes a antibióticos são encontradas na maioria dos ambientes, especialmente em águas altamente antropizadas. Por conseguinte, os peixes são potenciais disseminadores da resistência antimicrobiana (RAM). O acima exposto exigiu a realização de um teste de suscetibilidade de bactérias isoladas de 36 amostras de peixe do mercado informal em Mufakose, Harare. Details ISBN 6208022096 ISBN-13 9786208022099 Title Contaminao microbiana do peixe, da carne e dos produtos base de carne no Zimbabu Author Claudious Gufe Format Paperback Year 2024 Pages 52 Publisher Edicoes Nosso Conhecimento GEItemID:161544190; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys
