O desenvolvimento de uma nova tecnologia de produo de po by Narine Hovhannisyan
$ 26.42
Description
O desenvolvimento de uma nova tecnologia de produo de po by Narine Hovhannisyan. Author Narine Hovhannisyan. O livro apresenta a nova tecnologia de produtos de panificação e confeitaria feitos com métodos de produção não tradicionais. Foram desenvolvidos novos tipos de pão e produtos de confeitaria com objectivos funcionais. O desenvolvimento de uma nova tecnologia de produo de po by Narine Hovhannisyan Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description Os fabricantes de alimentos começaram a pensar em como preparar os seus produtos, que não só são deliciosos, mas também úteis. As pessoas preferem comer alimentos úteis que ajudam a melhorar a sua saúde. Alguns alimentos contêm ingredientes que têm um efeito positivo no corpo humano. O livro apresenta a nova tecnologia de produtos de panificação e confeitaria feitos com métodos de produção não tradicionais. Foram desenvolvidos novos tipos de pão e produtos de confeitaria com objectivos funcionais. Nas experiências foram utilizados novos tipos de matérias-primas vegetais que não eram tradicionais para estes produtos. Foram realizadas experiências no domínio do ajuste da composição química do pão e dos produtos de confeitaria. Esta monografia destina-se a estudantes de mestrado, estudantes de doutoramento, especialistas na produção de pão e produtos de confeitaria de finalidade funcional e aos grupos de pessoas que se dedicam a trabalhos de investigação nesta área. Details ISBN 6207731700 ISBN-13 9786207731701 Title O desenvolvimento de uma nova tecnologia de produo de po Author Narine Hovhannisyan Format Paperback Year 2024 Pages 64 Publisher Edicoes Nosso Conhecimento GEItemID:160923782; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys
