Buone pratiche di fabbricazione nell'agricoltura familiare by Osnan Lennon Lamei
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Description
Buone pratiche di fabbricazione nell'agricoltura familiare by Osnan Lennon Lamei. Title Buone pratiche di fabbricazione nell'agricoltura familiare. Health & Beauty. Buone pratiche di fabbricazione nell'agricoltura familiare by Osnan Lennon Lameira Silva, Maria R.S. Peixoto Joele, Suely C. Gomes de Lima Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description Come alternativa allo sviluppo delle comunità rurali di agricoltori familiari, si è assistito alla nascita di diverse iniziative agroalimentari, il cui obiettivo principale è quello di aggiungere valore alle materie prime provenienti dai campi attraverso la trasformazione. Tuttavia, a causa della mancanza di politiche pubbliche efficaci, di assistenza tecnica e del basso livello di istruzione degli agricoltori in merito alle tecniche di lavorazione adeguate e alle condizioni minime corrette per la produzione alimentare, si è constatato che queste unità di produzione non rispettano gli standard igienico-sanitari stabiliti dalla legislazione brasiliana e realizzano prodotti di bassa qualità microbiologica, rappresentando così un rischio per la salute dei consumatori. Pertanto, questo lavoro presenta un caso di studio in un'unità di produzione familiare ad Abaetetuba, nello stato del Pará, mostrando come un programma di buone pratiche di fabbricazione possa essere sviluppato e implementato in imprese economiche solidali, promuovendo lo sviluppo rurale e miglioramenti nella qualità del prodotto finale. Details ISBN 6202370564 ISBN-13 9786202370561 Title Buone pratiche di fabbricazione nell'agricoltura familiare Author Osnan Lennon Lameira Silva, Maria R.S. Peixoto Joele, Suely C. Gomes de Lima Format Paperback Year 2025 Pages 76 Publisher Edizioni Sapienza GEItemID:173920068; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys
