Charakterisierung von Wassermelonenschale fr Anwendungen in der Lebensmittelindu

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Book Title: Charakterisierung von Wassermelonenschale fr Anwendungen in der L ISBN-13: 9786209320101 Language: German Author: Kalim Ahmed, Gazia Nasir, Asfaq Siddiqui Format: Paperback Publication Name: NA ISBN: 9786209320101 Type: NA

Description

Charakterisierung von Wassermelonenschale fr Anwendungen in der Lebensmittelindu. Ein vielversprechender Bereich ist die Verwendung von Verarbeitungsabfällen aus Obst und Gemüse als Quelle für nützliche Verbindungen. Charakterisierung von Wassermelonenschale fr Anwendungen in der Lebensmittelindustrie by Kalim Ahmed, Gazia Nasir, Asfaq Siddiqui Estimated delivery 3-12 business days Format Paperback Condition Brand New Description Agrarabfälle sind die riesigen Mengen fester Abfälle, die beim Anbau, der Zubereitung und dem Verzehr von Obst und Gemüse anfallen. Sie können Entsorgungsprobleme, Verunreinigungen und den Verlust von wichtigen Nährstoffen und Biomasse verursachen. Agrarabfälle haben das Potenzial, in verwertbare Produkte umgewandelt zu werden oder sogar als Rohstoffe für andere Unternehmen zu dienen. Ein vielversprechender Bereich ist die Verwendung von Verarbeitungsabfällen aus Obst und Gemüse als Quelle für nützliche Verbindungen. So kommt diese Studie zu dem Schluss, dass die Wassermelonenschale, ein bedeutendes Nebenprodukt der Wassermelonenfrucht, ein enormes ernährungsphysiologisches Potenzial besitzt und erfolgreich in Lebensmittelzusammensetzungen verwendet werden kann. Die Proximitätsanalyse von Wassermelonenschalenpulver ergab beachtliche Mengen an Asche, Fett und Protein. Darüber hinaus zeigten die physikalischen Eigenschaften des Wassermelonenschalenpulvers - Schüttdichte, belüftete Schüttdichte, Stampfdichte, Hausner-Verhältnis und Carr-Index -, dass es für die Verwendung in Lebensmittelzubereitungen geeignet ist und eine gute Fließfähigkeit aufweist Diese Forschung eröffnet neue Wege für mögliche Anwendungen dieser Zutat in anderen Lebensmittelindustrien. Details ISBN 6209320104 ISBN-13 9786209320101 Title Charakterisierung von Wassermelonenschale fr Anwendungen in der Lebensmittelindustrie Author Kalim Ahmed, Gazia Nasir, Asfaq Siddiqui Format Paperback Year 2025 Pages 76 Publisher Verlag Unser Wissen GEItemID:176097886; About Us Grand Eagle Retail is the ideal place for all your shopping needs! With fast shipping, low prices, friendly service and over 1,000,000 in stock items - you're bound to find what you want, at a price you'll love! Shipping & Delivery Times Shipping is FREE to any address in USA. Please view eBay estimated delivery times at the top of the listing. Deliveries are made by either USPS or Courier. We are unable to deliver faster than stated. International deliveries will take 1-6 weeks. NOTE: We are unable to offer combined shipping for multiple items purchased. This is because our items are shipped from different locations. Returns If you wish to return an item, please consult our Returns Policy as below: Please contact Customer Services and request "Return Authorisation" before you send your item back to us. Unauthorised returns will not be accepted. Returns must be postmarked within 4 business days of authorisation and must be in resellable condition. Returns are shipped at the customer's risk. We cannot take responsibility for items which are lost or damaged in transit. For purchases where a shipping charge was paid, there will be no refund of the original shipping charge. Additional Questions If you have any questions please feel free to Contact Us. Categories Baby Books Electronics Fashion Games Health & Beauty Home, Garden & Pets Movies Music Sports & Outdoors Toys